《诗经·采苓》的开篇，曾这样浅吟低唱：“采苓采苓，首阳之巅。”按照后人的注解，苓通“蘦”（ling），就是甘草的意思。甘草，这种大自然里寻常可见的植物，就这样以一种唯美的姿态出现在诗歌的素材中，从此便被吟诵千年。
说起我与甘草的故事，那便要追溯至孩童时期了，某天的课间，一位小伙伴掏出一把树根状的东西神秘兮兮地说到:这草根很有趣，嚼起来非常甜，听大人说还能治咳嗽呢？说罢便示意大家尝尝，我小心翼翼地拿起一小块，放在手里凝视好久却不敢品尝，后有胆大的同学含在嘴中嚼了几下，突然惊呼到是甜的是甜的，于是大家伙才你一根我一块地吃起了这种“草根”，第一次品咂甘草，津液入喉之余，竟也有丝丝甘甜，从此以后这味神奇的“草根”就堂而皇之的走进了我的生活，在往后的时光中，但凡去药铺抓药，每次都会跟医生讨要几片甘草，不为知晓入药的功效和作用，只为打趣童年的悠悠时光。
穿越历史的楚风，甘草就像忠诚的挚友一样，伴随着我的成长，而对其真正意义上的认知，也是在典籍文辞的记载中不断完善和丰满起来的。
大约是在公元前200年，在古老的《辞书》里，首次表述了甘草的药用价值；西汉武帝时期的《淮南子》一书，则点明了“甘草主生肉之药也”的特殊功效；东汉的《神农本草经》对于甘草也极尽赞誉，称其为“美草”、“密甘”；而东汉末年张仲景《伤寒杂病论》中的256个处方中，竟有154个处方里都含有甘草，由此可见甘草入药的使用效率，说它名列众草药之冠也不为过；到了南北朝时期，著名医药学家陶弘景对甘草也是不吝笔墨，更是特意地大加赞赏，他说“此草最为众药之主，经方少有不用者”，甘草应用的广泛程度自不必说，纵使览尽经典名方的药材库，甘草也会有着非常重要的一席之地吧。
于是古人在提起甘草的时候，除了肯定其有着特殊的药用价值外，更是对其美赞到“诸药中以甘草为君，功能调和诸药，遂有国老之号”的地步，甘草之美，无论是于形、于味还是内里，都在历史长河的积淀中不断的深化和发展。
不管是唐代的药王孙思邈，还是明朝的药圣李时珍，对于甘草的功效和作用也都有过非常明确的肯定和称赞，作为本草王国里应用最多的药物，质朴而又超凡脱俗的甘草，自然也会留下很多的传奇和典故。
“秋尽。叶翦红绡，砌菊遗金粉。雁字一行来，还有边庭信； 飘散露华清风紧。动翠幕，晓寒犹嫩，中酒残妆慵整顿。聚两眉离恨。”——【甘草子.秋尽】
如果说诗经中对于甘草的注解不甚准确，那么这首北宋著名词人柳永的甘草子，则是名副其实的借助中药甘草或者甘州之草当做词牌了，虽然词中描写的是初冬时闺人的思夫之情，但是却在字里行间彰显了大词人对甘草这种植物的喜爱之意，古人对于甘草的质朴之美远不止此。
“美草将为杖，孤生马岭危。难从荷筱叟，宁入化龙陂。去与秦人采，来扶楚客衰。药中称国老，我懒岂能医。”——【司马君实遗甘草杖】
当宋代的梅尧臣接过司马光赠送的甘草根，对于同僚好友的关怀之情自然心领神会，小小的甘草也在诗篇中也氤氲了补益元气、预防衰老的作用，在朝做官难免会心郁气结，甘草泡水冲服既能补益心气，亦能益气复脉，或许正是司马光和梅尧臣这样的君子之交，方能以这朴质之物，来寄予知己绵延不绝的真挚感情，甘草也籍此在文学作品的传颂中，增添了些许的诗意和内涵。
在漫长的历史演变中，甘草如何从一味名不见经传的渺小植物，通过华丽的转身，成为药学家口中的“诸药之王”，乃至于被尊为本草王国的“国老”，这些桂冠的形成并非一朝一夕所能达成的，而是其作为药用植物在人类社会发展的过程中，长期眷顾世人的结果。
作为诸药之王的存在，甘草有着补益五脏的功效，经典名方《伤寒论》中的炙甘草汤就有补心之效，根据不同的配伍，甘草还有补肺润燥的作用；《神农本草经》里记载，甘草坚筋骨长肌肉，实有补脾的功效；《黄帝内经》里面提到，甘草可以缓解肝脏的急症，通过甘草治疗可以柔肝养肝；元代《御药院方》中表述甘草可降心火、益肾水，在调养肾脏方面也卓有成效。当然甘草有这么多的药用价值，也不可超量服用，“是药三分毒”，对症下药，因人而用，才是甘草的最佳使用方法。
如今，甘草所蕴含的药用价值和意义，已远非诗经里所吟诵的那般浅显，但正是古人对这株植物孜孜不倦地努力和耕耘，于是才有了后世美其名“良相”、“国老”的赞誉，当我们把目光凝聚历史，甘草作为中草药的典范，也注定会是一场不平凡的奇妙之旅。
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