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投稿用户 • 2022年12月25日 pm4:49 • 惊艳分享 • 阅读 162

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生活就是需要用一餐餐的烟火，一顿顿的食物来填满，一家人热热闹闹的在一起烹饪美味，家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。对于美味的鸭肉相信很多朋友都是爱吃的吧，鸭肉的烹饪方法有着许多选择，像是红烧鸭块和麻辣鸭块等等。尤其是我们大厨做的那道魔芋啤酒烧鸭更是让我欲罢不能，美味可口，越吃越香。

作为一个无肉不欢的小吃货，美味解馋的魔芋啤酒烧鸭对于我来说有着特别大的“吸引力”，让人欲罢不能。在得知我们的大厨准备做魔芋啤酒烧鸭的时候，小编马上就跑去厨房帮忙，想要早早吃上美食。接下来，我们就简单的给大家说一说教你营养美味的魔芋啤酒烧鸭，香而不腻，解馋过瘾，一大盘不够吃。

美味的魔芋啤酒烧鸭

食材：鸭肉、魔芋、啤酒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、酱油、盐

做法：1、先把所需的食材准备好，把鸭肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质，切成块，放入干净的盆里面；

2、接下来，把魔芋冲洗一下，沥干水，切成片，放入热水里面，焯煮一会儿后，捞出来；

3、接着，把葱姜蒜分别洗净，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜片；把干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入姜丝，放入鸭肉，焯煮一段时间后，捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入焯煮好的鸭肉，煸炒到变色，放入姜蒜、八角、花椒、干红辣椒，翻炒均匀；

6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒均匀，倒入适量的啤酒，烧煮一段时间后，放入魔芋，继续烧到食材成熟入味；即可；

如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦，非常感谢有您的支持！

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